第24章：陈导：这粥！我爱惨了！

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粥盖，喝了一口连连赞叹。

他转身和张晨说道：“现在，基本每个地方的早餐店都有皮蛋瘦肉粥，虽然各个地方的材料差不多，做法却大不相同。无论怎么说，一碗好粥的标准就是软糯，入口即化，皮蛋的Q弹和粥要融合在一起。”

“这么多年，我喝过最好喝的皮蛋瘦肉粥还是当年粤菜大师和湘菜大师的切磋。两人用了最顶尖的材料，足足熬制了两个多小时，才熬出了几碗粥。”

“我对十几年前的场面记忆犹新，因为那两碗粥，喝一次一辈子都忘不了。”

此刻陈导的粥已经见了碗底，他连忙刮了刮最后一口粥喝完，满意的揉了揉肚子。

张晨在一旁认真地听着陈导讲述，一脸遗憾的说道：“大师做的粥肯定非常好喝，可惜我没有尝过。”

陈导嘿嘿一笑，“可惜什么，你已经尝过了。”

张晨一怔，看看陈导手里的空碗，又听到耳边不住的赞叹声，“你是说，我做的和大师做的一样好喝？”

陈导点点头，充满赞许的说道，“你现在做的这碗粥，和他们做的不差分毫。刚才我一尝，以为还是大师熬得粥呢！”

随后陈导脸上有露出了一丝疑惑，深吸了一口气，接着说道，“但是你这个皮蛋瘦肉粥，在食材方面和大师差了不止一点，我看你只用了瘦肉皮蛋还有几种青菜这种很普通的食材，而大师用的是冬菇、松茸这种高级食材。”

但是即便如此，张晨做的皮蛋瘦肉粥依然做到了鲜、香，整体水平也不在大师做的皮蛋瘦肉粥之下。“为什么呢？”陈导问道，他也非常想知道张晨是用了什么方法才熬出了这么美味的粥。

“虽然我的食材都是普通的食材，但是米是冷冻过的，而且对于火候的把控十分精准。”

张晨回答道，至于真正的原因，他没有细说。

毕竟总不能和陈导说自己是一个拥有系统的男人。

至于在一旁，山洞内喝粥的声音此起彼伏。

大家都被这碗皮蛋瘦肉粥征服了

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