第73章山不就我，我来就山

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们居然齐刷刷鼓掌了。

此时，鼓掌的唐烟还觉得张晨这切菜的动作非常的酷，不由地有些觉得惊艳起来。

鲨鱼肩、公狗腰，还长着一张帅气逼人的脸，几乎可以吊打任何小鲜肉。

看着他们一副没见过世面的样子，张晨只觉得好点好笑。

张晨立马把菜板上的土豆丝捧了起来，放进洗菜盆里泡水。

把土豆丝泡在水中可以洗去淀粉，既能避免其变黑，又能使其在炒烧时保持白嫩、爽脆。

系统又开始提示了。

【青、红辣椒去籽。】【青、红辣椒去蒂。】

【青、红辣椒切成细丝。】

【干辣椒切丝。】

【香葱切段。】

张晨按照指示一一照做后，准备工作算是完成了。

接着他将土豆丝用清水冲洗，沥干。

他又在锅里添上油，烧热。

【放入花椒，待闻到花椒香味时，关火，拣出花椒不用】

【系统提示：不要把花椒炸糊！！！】

张晨再次打开火，等待油温七成热时，放入了干辣椒丝。

辣味立马就炒出来了。

他立马放入葱花爆香，再倒入土豆丝煸炒。【煸炒2分钟倒计时，剩余1分12秒。】

【煸炒2分钟倒计时，剩余32秒。】

【煸炒2分钟倒计时结束，请加入调料。】

随后张晨依次调入醋、酱油、糖和盐，又加大力炒1分钟。

香味立马就冒出来了，唐烟他们都香的愣住了。

接着，张晨加入青红椒丝继续炒。

【加入味精增鲜。】

【淋上香油和香醋。】

立马听到系统提示音。

【烧制进度88%】

……

【烧制进度98%】

【烧制进度100%】跟着系统的这一系列操作下来，酸辣土豆丝终于可以出锅了。

张晨只盛了一碗，剩下的都在锅里准备给大伙一块吃。

虽然这是一道极其普通的菜系，但这土豆丝色泽金黄，一根根堆积在盘里，如同艺术品一般。

香味十分浓郁，令人食欲大增。

他拿起筷子尝了一口，味道相当不错，令他自己都感到震惊。
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